КУРИЦА:рецепты. посоветуйте что сделать из курицы, хочу курицу по японски или по китайски но не знаю хороших рецептов.

Answer 1

Лучше курицу по руски , : смазать куски курицы с костями и кожей, чесноком поперчить посолить и на сковородочку! И не надо никаких японо-китайских придумываний, не портите курочку!

Answer 2

не знаю по-каковски, но пикантно и вкусно
курицу разрезаем по грудной клетке и распластываем. натираем солью по вкусу. в отдельной посуде смешиваем 1 ст л с горкой меда, 1 ст л без горки черного молотого перца и 1 ст л кетчупа. этой байдой натираем куру со всех сторон и даем постоять минут? - сколько есть, может 10 а может и 30. потом жарим до готовности в духовке или на сковороде в растительном рафинированном масле. но чтоб она там не купалась, как чебурек, а жарилась. то есть масла в меру. получается ВКУСНЯШКА!