Нужен рецепт вкусного шашлыка из свинины, банальный (соль, перец, лук) надоел - хотелось бы чего то интересного

Answer 1

А вы в свой банальные добавьте немного томатного сока для розоватого цвета, подсолнечного масла для румянца и немного уксуса (можно добавить еще немножко водки, чтоб быстре замариновалось) . Специи по вкусу. На мой взгляд этот маринад самый лучший на свете. Не экспериментируйте - мясо жалко.