варка яиц. что делать, чтобы при варке яиц они не трескались. соль добавлял, донышко прокалывал, ничего не помогает.

12 лет назад от Надя Иост

3 Ответа



0 голосов
Яйца и вода должны быть примерной одной температуры перед нагреванием, варить на слабом огне, а соль просто не дает яйцу вытечь (если е достаточно много в воде) .
12 лет назад от Марика
0 голосов
Сейчас яйца такие продают, посмотришь а они в мелкую трещинку все уже, вот свойские я варю не одно не треснуло.
12 лет назад от aibolit aibolit
0 голосов
Класть их надо в холодную воду, чуточку соли, как закипит, варить 10-15 минут не больше, затем сразу же опустить в холдолную воду.
12 лет назад от Дамбо

Связанные вопросы

1 ответ
Как приготовить свинину по мексикански на сковороде в 3 часа ночи?
4 года назад от Фаворитка
1 ответ
в каком выпуске "Еда: живая и мёртвая" был сюжет, где рассказывалось о семьях, питающихся правильно и недорого?
6 лет назад от NaS Tasya
4 ответа
Эх навеяло. в СССР продавали суп со звездочками.
5 лет назад от Катя Фролова