Как сделать в домашних условиях салат из капусты, который продают в отделах "корейские салаты"?

Answer 1

Сделать можно, но необходим глютамат натрия без него таких вкусовых качеств как у магазинной ну ни как не добится.

Answer 2

Я делаю такой салат-режу крупно (квадратиками) капусту, натираю на корейской терке морковь , одной средней хватит, добавляю болгарский перец-1, 2 , солю по вкусу, перчу красным острым перчиком, добавляю уксус, перемешать, сверху ложу 4, 5 зубчиков чеснока (через чеснокодавку) заливать горячим растительным маслом, перемешать и дать настоятся 2 часа. Приятного аппетита.