В некоторых рецептах сладкой выпечки стоит "майонез". ваше мнение? добавляли в пирог или торт майо?

Answer 1

Да. Рассыпчатый. Особенно гостям подсовывать. Это типа пирог из овощей: тыквенный, морковный. - пикантно, когда не знаешь. Изюмчику добавь (те) .
У меня если майонез некуда девать, то я его использую в такое по рецепту.

Answer 2

Я добавляла майонез в выпечку. Получается очень даже не плохо. Мне нравится. Вкус получается другой. А вам советую приготовить пирог с майонезом и без него, сравнить и решить что для вас лучше и вкусне. В дальнейшем будете готовить тот вариант, который вам понравился больше всего.

Answer 3

В детстве больше всего любила печенье на майонезе. Сама такое печь не умею. Раз какой то жидкий пирог с сайрой пекла, не понравилось. В тесте был майонез.

Answer 4

Нет, я не рискую. Думаю, что не понравится, хотя не пробовала. не справедливо думаю) Хотя, говорят в выпечке майонез вобще не чувствуется.