Если в процессе варки мясо дает неприятный запах , который обычно бывает при кормежке сивней антибиотиками, как убрать.

этот запах. У курятины он проявляется сразу, когда ещё заходишь в павильон слышно что куры выкормлены были на барбитуратах. А у свинины только в процессе варки или жарки. Как устранить этот запах?
12 лет назад от Гюрза

3 Ответа



0 голосов
Ничем не удалите. Пока будете с ней возиться - принюхаетесь, а как новый чел нюхнет, так и заколдобится.
Выбрасывайте!
Берегите себя!
12 лет назад от the.pain.10@mail.ru
0 голосов
Мне не удалось устранить. Бросайте целую луковицу, морковь и лавровый лист, возможно и поможет.
12 лет назад от Nastya
0 голосов
выварить в паре бульйонов. сливая их
и вобще, мясо надо было предварительно вымочить в большом количестве воды
12 лет назад от Уume

Связанные вопросы

1 ответ
Хочу приготовить еду для человека так, чтобы он не понял, что это было для него
6 лет назад от Анастасия
1 ответ
Первое блюдо для вас это супы, салаты? или все же то что вы едите первым?
3 года назад от Пе4еньkо
1 ответ
Можно ли добавлять не пищевой краситель в еду?
1 год назад от Оксана Радченко