Есть яйца, творог - нет муки. Хочется что-то типа творожной запеканки. Можно без муки сделать? Есть мелкомолотые овсяные

Question

хлопья. Спасибо!

Answer 1

Я с макаронами делаю, варю макароны смешиваю их с творогом и яйцом и запекаю. Попробуйте не пожалете.

Answer 2

с овсянкой может даже вкусне будет.
 
200 гр творога
1 яйцо
4 ст. л. овсяных хлопьев
2 ст. л. сахара
щепотка соли
1/2 ч. л. разрыхлителя
 
взбить яйца с сахаром, ввести соль, разрыхлитель, овсяные хлопья. Соединить с творогом. Если творог сухой, то добавить 50-100 гр молока. Если изюм завалялся или цукаты - тоже можно пару чайных ложек добавить. Дать настояться, чтобы овсянка набухла минут 10.
Выложить в смазанную маслом форму и в духовку на 40 минут при 180 град.

Answer 3

В запеканку нужно добавить манку, что бы она была пышной. Cделайте сырники, тогда можно сырники обвалять в хлопьях, можно жарить сырники и без обвалки.