как правильно, приготовить рис, чтоб он был расыпчатый?

Answer 1

пропаренный рис и в воду, которой кипит добавить чайную ложку растительного масла, кстати , тоже самое делаю с макаронами, они получаются плотненькие и не слипаются

Answer 2

для этого берут пропареный рис, он всегда рассыпчатый получается, а еще если рис клейкий, промойте его под холодной водой.

Answer 3

Я всегда варю в большом кол-ве кипящей воды промытый 3-4 раза рис ровно 12 минут, затем сливаю через дуршлаг.

Answer 4

я рис промываю тёпленькой водой, и сбрызгиваю маслом

Answer 5

бурый, дикий нешлифованый рис не слипается. т. к в нем меньше крахмала

Answer 6

Ну ложку уксуса или соку лимонного добавь. Если рис говно, то всё равно слипнется. Знакомый узбек в восьмидесятые, привозил рис для плова по 9 руб. за кг, это при цене обычного в магазине копек 30.