как приготовить грибной суп? посоветуйте пож.

Answer 1

Промываете грибы. На сковородке пассеруете мелко нарезанный лук и натертую морковку. Отправляем вариться грибы, тем временем режем картошку на кубики. Спустя минут 30 отправляем картошку, лук и морковку к грибам. Солим, перчим, варим до готовности картохи. Можно добавить немного мелких макарошек, если хотите сделать суп погуще