Как приготовить блины из блинной муки? Купил муку, развел водой. Наверное, не по пропорции. И ничего не получилось)

Question

Не получилось, хотя специально купил блинную муку. Но не знаю пропорции.

Answer 1

А инструкцию на упаковке прочитать? Если что, можно на молоке пополам с водой развести, яйцо, лучше взбитое, добавить. И обязательно дать постоять тесту перед выпечкой минут 15-20 .

Answer 2

А яйца Пушкин добавлять будет?
То, что мука блинная, совсем не значит, что её можно разбодяждить водой и печь.
Рецепт не будет отличаться от того, в котором используется обычная мука.