Какую приправу (помимо перца и соли) можно добавить в мясной рулет?

Есть кориандр, мускатный орех, тмин, орегано, эстрагон (тархун) , кумин. Еще есть сыр и свежая зелень. Что из этого лучше сочетается с мясом? Рецептов много, но все как-то – соль да перец. А хочется чего-то необычного.
15 лет назад от Merely Chel

1 ответ



0 голосов
кориандр и тмин в равной пропорции поджарьте на сухой сковороде. затем нужно их смолоть или раздавить скалкой. и использовать по назначению. А сыр хорош в куриных рулетах.
15 лет назад от эждл эждл

Связанные вопросы

1 ответ
что делать если я не люблю мясо? котлеты люблю, голубцы люблю, пельмени люблю, а вот чистое мясо вареное нет: (
10 лет назад от *SeStRa RepA*
1 ответ
Какое молоко вы считаете самым вкусным?
3 года назад от Николай Горшков
1 ответ
Всегда делаю тесто без яиц, довольно хороше, на многих ресурсах в ингридиенты входит яйцо, чисто по научному зачем?
8 лет назад от Саид Изарипов