есть курица, шампиньоны свежие, чеснок. . что можно придумать?

Answer 1

Если есть сливки - можно сделать жюльен или же очень вкусную подливку) )
Жюльен надо запекать в духовке - все вместе и сверху лучше добавить сыр для корочки - но не обязательно) )
А для подливки - просто обжарить мелкопорезаную курицу, добавить в масло чесночка (желательно крупными кусочками) , затем добавить грибы и когда последние немного обжарятся - влить сливки. Убавить огонь и тушить)

Answer 2

Шампиньоны побыстренькому замариновать (рецепт давать? ) , курицу порезать и обжарить до хрустящей корочки, натереть чесноком. Ну пюрешку сварить. Красота!