подскажите рецептик горячего блюда, которое можно приготовить на праздничный стол. . Спасибо!

Answer 1

Нарезаете тонкими широкими кусочками свинину, хорошо е отбиваете. Затем берете отбитый кусочек, смазываете его солью и приправами. Затем кладете этот кусочек на фольгу, сверху кладете что угодно (обычно я делаю омлет с грибами) и заворачиваете его в виде рулета, затем в фольгу также. Делаете несколько таких "Колбасок" в фольге и обжариваете на сковороде минут по 4-5 с каждой стороны. Даете немного остыть, разворачиваете, кладете в большую посуду, заливаете сверху таким соусом: 1 стакан сливок, обжаренные грибы с луком и 1 ст. л. муки без горки, все смешиваете заливаете и в духовку минут на 40. Получается очень вкусно и выглядит необычно. Можно также приготовить мясо в хлебных горшочках, тоже любопытно выглядит то, что ничего не вытекает из таких тарелочек и их тут же можно скушать.