Помните запеканку из дет. сада: рис+творог+сахар? Подскажите, как делать? Делают ли сейчас такую в садиках?

Answer 1

Для приготовления детской творожной запеканки необходимо: 200 г. творога; 100 г. риса; 1 яйцо;
сахар3 ст. л. сливок; 2 ст. л. панировочных сухарей1 ч. л. лимонного сока; соль - по вкусу. Отварите рис в подсоленной воде и дайте ему остыть. . Затем смешайте рис, , сливки, яйцо и творог . Сковороду (или специальную форму) предварительно смажьте постным маслом и посыпьте панировочными сухарями. Выложите туда полученную массу. Выпекайте в нагретой предварительно духовке, пока не образуется золотистая корочка.