Как вкусно замариновать лук?

В одних рецептах надо ошпаривать кипятком, в других не надо. Как маринуете лук Вы, поделитесь рецептом?
12 лет назад от люблЮ теБя..*

3 Ответа



0 голосов
Чуть-чуть ошпарить и немного (можно побольше - этот кому как) сбрызнуть столовым уксусом. Нарезать туда колечками соленый огурец и полить немного растительным маслом.
12 лет назад от ЕкатеринаФирсова
0 голосов
Ошпариваю. Обязательно! потом что б он остыл. Мариную в слабом растворе уксуса (разбавляю водой из фильтра по вкусу) . . потом перец молотый и немного масла оливкового.
12 лет назад от лариса мищенко
0 голосов
когда лук ошпариваешь - он маринуется какбы быстре и уходит
резкость изапах также у некоторых людей от сырого лука

бывает изжога а уксуса лью на ложку чтобы не перелить
12 лет назад от Алексей Энский

Связанные вопросы

2 ответа
подскажите самый вкусный рецепт - оладьи из кабачков и чтоб не сильно жирные получились
14 лет назад от elvnuko@mail.ru
1 ответ
какую необычную начинку вы использовали для изделий из теста ( которые варят) , вроде пельменей, равиоли и прочего?
10 лет назад от /Serega)/
1 ответ
Почему сырники называют сырниками? Если они не из сына, а из творога, почему их тогда не назвать твореники
4 года назад от Мила Штиль