Вкусный рецепт на новый год что бы удивить коллег.

Question

Подскажите пожалуйста вкусный рецепт салата. Чтобы удивить коллег. Вопрос жизни и смерти)

Answer 1

Салат Анастасия

Ингредиенты:
Куриная грудка (отварная) - 250 г
Ветчина - 150 г
Пекинская капуста - 1 средний кочан.
Корейская морковка - 150 г
Яйца - 2 шт
Грецкие орехи - 50 г
Майонез, соль, перец.

Приготовление:

Яйца взбить, добавив чайную ложку майонеза и немного посолив. Испечь тоненькие блинчики. У меня 3 штуки получилось на большой блинной сковороде. В рецепте - готовится омлет и потом тонко режется. Мне показалось, что блинчиками будет лучше, тем боле, что у хозяйки были именно блинчики.

Ветчину, яичные блинчики и капусту нарезать тонкими полосками. Куриную грудку нарезать кубиками. Приготовленные ингредиенты сложить в салатник.
Добавить морковь по-корейски, заправить майонезом, немного поперчить и слегка перемешать.
Грецкие орехи порезать, но не в слишком мелкую крошку (очень приятно, когда они чувствуются) и посыпать салат сверху.