Девочки, подскажите пожалуйста, какую закуску можно приготовить быстро, вкусно, оригенально? Поделитесь опытом. Спасибо!

Answer 1

ингредиенты

зелень для украшения

майонез

печень трески

яйца
Сварите яйца и разрежьте их на 2 части: 2/3 (тонкая часть) и 1/3 (боле толстая часть) . Выньте из половинок яичный желток в отдельную мисочку. Сделайте крепкий чай, положите туда шляпки и дайте им покипеть в заварке 10–15 минут. Чай придаст коричневый цвет. На вкус это никак не повлияет. Пока шляпки коричневеют, займитесь начинкой. Добавьте к желткам печень трески и майонез. Все перемешайте с помощью вилки. Затем нафаршируйте ножки. Если от желтка осталось маленькое отверствие, можно аккуратно увеличить его ножом. После того, как шляпки стали коричневыми, достаньте их из чая и дайте остыть. На тарелку выложите зелень, формируя лужайку. На зелень срезом вниз поставьте ножки. В шляпки положите немного фарша и оденьте шляпку на ножку гриба.