Духовки нет в помине. Хочется сделать что-то простое и мучное на плите. Что посоветуете?

Question

Печь никогда не умела. Умею только тушить, жарить и супы. Духовки нет. Что посоветуете?

Answer 1

Торт на сковороде
1б сгущенки смешать с 1 взбитым яйцом. Постепенно всыпая 3ст муки замесить тесто. Добавить 1чл соды, погашенной уксусом. Разделить на 8 частей, раскатать по диаметру сковороды. Жарить на разогретой и смазанной растит маслом сковороде по 1 мин с каждой стороны.

Крем: 750мл молока смешать с 1, 5ст сахара и 2 взбитыми яйцами, добавить ванилин и 3-4 ст л муки. Варить до загустения на небольшом огне. Снять, добавить размягченное слив масло 200-250гр, какао по желанию, перемешать. Смазать коржи теплым кремом, посыпать крошкой. Поставить в холодильник на 2-3 часа, а лучше на сутки