помогите! ! как приготовить белый хлеб в скороварке vitesse vs 524

Answer 1

Выпекай на режиме Ручной, тесто закладываем в чашу скороварки, немного расплющиваем тесто. Начинаем программировать: Выбираем 1 этап, устанавливаем температуру 25 градусов, кнопкой Таймер выбираем время 1ч40мин (это будет время расстойки) Нажимаем кнопку 2 этап, выбираем температуру 120-130 градусов, время выпечки кнопкой Таймер 1ч20минут, нажимаем кнопку Старт. Тем самым мы запрограммировали всю программу с расстойкой и выпечкой. Т. е. закладываем тесто, программируем и на выходе получаем готовый хлеб, ни каких тебе лишних телодвижений. Т. к. верх получается белёсый, я по окончании выпечки, перевернула хлеб и поставила ещё 20 минут на Ручной при температуре 130 градусов. Готово!