Подскажите рецепт вкусной подливки к разным гарнирам, чтоб и к кашам, и к картохе подходила. . Какие есть варианты?

Answer 1

Грибной соус.
Потушить грибы в сливках.
посолить-поперчить по вкусу, прив=правы по вкусу.
Все в блендере измельчить, обратно на плиту наш соус, долить сливки и довести до кипения.
Соус готов.

Answer 2

готовьте обычный гуляш только в зажарку добавляйте лук, морковь (по вкусу) , томат, сливки. соль, сахар, перчик у меня все так любят могут подливку вместо супа есть)