Все о еде
Войти
Регистрация
Что приготовить просто и вкусно? очень вкусно но и очень просто? предлагайте разные варианты продуктов :D
12 лет
назад
от
Елена Машкова
2 Ответа
▲
▼
0
голосов
Отварить пару яиц, небольшую луковицу, домашне растительное масло.
Нарезать лук и яйца- мелко, посолить, добавить масло -и
вспомните студенческие годы. А если еще пару отварных
картошек-то вобще!
12 лет
назад
от
Яна Лаури
▲
▼
0
голосов
Необходимо:
500 гр филе курицы (можно с кожей, у меня грудка без кожи)
небольшая луковица
2 зубчика чеснока
3/4 ч л соли
2-3 ч л сахара
1 ч л кориандра (или любимой приправы)
1 ч л паприки
1-2 ч л растительного масла
- Курицу нарезать на небольшие кусочки
- лук и чеснок превратить в кашицу (я протёрла на мелкой тёрке) и смешать с остальными ингредиентами
- перемешать курицу с полученной массой, накрыть и оставить в холодильнике на 1 час или до одной ночи
- нанизать кусочки курицы на мокрые шпажки
- разогреть сковороду на сильном огне, смазать каплей масла (я не смазывала) и обжарить с двух сторон по одной минуте или до золочения
- при необходимости протереть сковороду бумажным полотенцем и повторить процедуру с оставшимися шашлычками
- затем все шашлычки сложить в сковороду, добавить 1-2 ст л воды, накрыть крышкой и пропарить на среднем-слабом огне 5-9 мин (у меня 6 мин) . Готово!
(рецепт естественно откуда-то (с) копирован был, отсюда остаточные комментарии автора типа "у меня то-то". получается вкусно. можно делать со свининой так, только свинину помарировать подольше)
12 лет
назад
от
Рыбка золотая
Связанные вопросы
1
ответ
Как Вы считаете, какая существует тонкость в приготовлении борща?
9 лет
назад
от
Ирина Хроменкова
2
ответа
У нас завтра в городе праздник корюшки. А какой рыбке вы бы устроили праздник в своём городе?
9 лет
назад
от
иван протасевич
3
ответа
Кто как часто готовит холодец? из одной свинины это нормальный холодец?
9 лет
назад
от
oxi rudzinsay