что можно приготовить из печени, чтобы потом заморозить? (полуфабрикат)

Вчера случайно достала из морозилки печень говяжью. килограмма 2. а сегодня обнаружила. не хочу еще раз замораживать, хочу какой то готовый продукт заморозить. посоветуйте, что можно приготовить для такого случая? особенно интересуют варианты без теста. . ( не блинчиково-вареничные) спасибо заране) )
12 лет назад от дмитрий муравьёв

1 ответ



0 голосов
Печеночные котлетки. Печень измельчить блендером, отдельно измельчить лук, замоченный в молоке и отжатый белый хлеб (мякиш) , затем все перемешать, добавить яйцо, немного муки, чтобы было не жидко. Формовать котлеты, обваливать в сухарях, раскладывать на доску - и в глубокую заморозку.
12 лет назад от Мунко Галсанов

Связанные вопросы

2 ответа
Как рассчитать количество еды?
6 лет назад от Юрий Похун
4 ответа
Про креветки. Есть ли разница во вкусе между очищенными и креветками в панцыре?
13 лет назад от Екатерина Фёдорова
2 ответа
Как подольше сохранить соленую скумбрию в хололильнике Засолила скумбрию, но пока не использую.
9 лет назад от Михаил Ротару