Как нужно жарить кальмары, чтобы из них не получилась безвкусная резина?

12 лет назад от сергиус

1 ответ



0 голосов
Кальмары варят либо очень быстро - практически только ошпаривают (мене минуты в кипятке) , либо (особенно, если время упущено) - долго - не мене 25-30 МИНУТ. Тогда их можно варить с кожей. В кастрюлю тогда воды не добавлять - только кальмары.
12 лет назад от Наталия Хмельникова

Связанные вопросы

1 ответ
нагетсы, нагетсы, всего 69 рублей!
10 лет назад от Жорик Седал-Эллис
1 ответ
Сколько по времени готовится говядина для плова? Сколько готовится говядина для плова?
10 лет назад от Злая Голова
1 ответ
Какая часть самая вкусная в свинине и говядине?
10 лет назад от denis niki