Варить суп или борщ лучше накрыв крышкой кастрюлю или нет (почему) ?

12 лет назад от валя глобина

1 ответ



0 голосов
А я без крышки вару супы. ну естесственно, уже в готовом бульоне, думаю под крышкой ингредиенты быстре развариваются, а я люблю что бы все красиво было. ну вот так. а запах, его и нет, так как вытяжка нормальная. только для супов пюре закрываю крышкой, вот как то так.
12 лет назад от Оксана Лєбєдєва

Связанные вопросы

1 ответ
Какой ваш самый нелюбимый суп?
12 лет назад от Елена Шустова
1 ответ
А чье блюдо считается шашлык ? Кавказское?
3 года назад от Людмила Горбань
2 ответа
Можно ли употреблять колбасу, если съесть ту часть, где нет плесени?
9 лет назад от Василиса