как приготовить магазинные тарталетки

Question

ну про начинку я конечно же понимаю, не совсем тормоз- вопрос их запекать или что с ними делать? )

Answer 1

Если в миску выбьете яйцо, разболтаете его с 200 мл сливок , добавите немного обжаренных шампиньонов и бекона и эту смесь выльете в готовые тарталетки, то да, - их нужно запечь при 170 градусах минут 10 - чтобы омлетна масса "схватилась". Также можно варьировать начинку - отварная курица, рубленная ветчина. (неизменным остаётся лишь яйцо и сливки) . По вкусу можно тарталетки посыпать сыром - он, расплавлясь даст вкусную корочку: А если не хотите заморачиваться, то перед подачей на стол положите в тарталетки любой салат. Но не раньше - иначе размокнут. И подавайте . В этом случае запекать ничего не надо.