Кондитеры нужна ваша помощь!

У меня такая проблема, приготовила я торт со сливочным кремом 45%, поставила в холодильник, потом смотрю, крем начел течь с торта ? Я всегда делала сливочный крем и такова никогда не было. . Подскажите что не так?
12 лет назад от Али Рамазанов

1 ответ



0 голосов
Или Вы "перебили" крем, превратив сливки в масло или сливки были не слишком, скажем, натуральными.
Вобще-то "перебить" сливки ( даже 45%) сложне, чем купить . некий продукт под видом сливок.
12 лет назад от Гарри Потер

Связанные вопросы

1 ответ
во сколько офицально продадут алкоголь .
8 лет назад от Валентина Ермакова
1 ответ
Что полезного и вредного в грибах? Если имем ввиду не из леса, а самим выращивать.
7 лет назад от SandraBel
1 ответ
Как бысто приготовить пирожки в духовке? ДАЙТЕ проверенный годами рецепт.
10 лет назад от Ирина Герасимова