Что приготовить из обычного питьевого йогурта (без добавок) ?

Question

Купила йогурт обычный питьевой без добавок. В бутылочке 300 г, 1, 5 % жирности. У него срок годности неделя. Сегодня уже испортился (хотя судя по дате он еще нормальный должен быть) . От него отделилась сыворотка и он стал густой как творог.
Хозяюшки, подскажите, что можно приготовить несложное? )

Answer 1

В таком виде есть не стоит, только в выпечку. Оладьи, самое то! Рецепт: на пол литра кефира, йогурта или простокв. надо: 2яйца, 1ч. л. соли, 3ст. л. сахара, 2ч. л. раст. раф. масла, 1ч. л. сухих дрожжей, 500гр. муки. Замесить тесто и поставить на подход, в теплое место. Когда тесто увеличится вдвое, можно приступать к выпечке оладий. Масла при выпечке, не жалеть.

Answer 2

Он (йогурт) и есть нормальный. Просто, нужно размешать. Возьмите,
что есть из фруктов дома, -яблоко, мандарины, апельсины и в морозилке кое что найдется. Порежьте кубиками см. по 0. 4-1, смешайте, посыпьте

сахаром и залейте йогуртом. Вкусно.