Тесто шоколадное для маффинов горчит (скоре всего, соды перебахала ) как исправить?

12 лет назад от Марсель Фархутдинов

1 ответ



0 голосов
Попробуйте добавить кислую сметану, чтобы догасилась сода. Однако я, полагаю, что это не от соды, а от самого шоколада. Обычно сода ощущается как нечто сладковатое.
12 лет назад от дима мальцев

Связанные вопросы

2 ответа
5 лет назад от Віталій Бабич
2 ответа
6 лет назад от "тот еще фрукт__"
2 ответа
11 лет назад от Сергей Кирпичников