Как приготовить филе минтая?

Question

Чтобы как можно полезне и проще, без изысков.
Просьба не копировать целые абзацы с интернета, я сама гуглить могу.

Answer 1

Мама всегда просто готовила. . Обвалять в муке, ну перед этим посолить, конечно, и на сковородку. Вполне вкусно выходит. И я так делаю, когда по-быстрому надо. Насчёт полезности не знаю, а на вкус очень даже. Плюс с картошечкой отварной. . Приятного аппетита!

Answer 2

Пожарить, запанировав в муке, можно запечь с овощами в фольге, можно котлетки сделать, добавив в фарш обжаренный лук, можно припустить с овощами в сметанном соусе.

Answer 3

Вкусные котлетки. Рецепт: порезать филе кусочкими 1. 5х1. 5см, добавить 2яйца, 3ст. л. майонеза, специи для рыбы, пару ложек муки, чер. мол. перец и соль по вкусу. Дать, постоять смеси в холодильнике 1-2часа. Выпекать на сковороде, на рафин. раст. масле. Эти котлетки, и на праздничный стол не стыдно подать.