Подскажите пожалуйста простой рецепт домашней грибной икры. Спасибо.

12 лет назад от Жаннет

2 Ответа



0 голосов
Из сушеных грибов - объедение! !
Грибы замочить, отварить в той же воде, отдельно - спассеровать на сливочном масле лук, грибы пропустить через мясорубку, смешать с луком, влить немного бульона из-под грибов, проварить до нужной густоты, посолить, поперчить. ВСЕ!
12 лет назад от 876544 98866544
0 голосов
лук, морковь, чеснок, зелень ч/з мясорубку, пассерую на свином жире, грибы тоже ч/з мясорубку, все соединяю, добавляю растительное масло и тушу мин 20 . стерлизов . банки укладываю икру и сверху поливаю жиром, где тушились .
12 лет назад от СергейАлександрович

Связанные вопросы

2 ответа
А чем отличается стейк от бифштекса или шницеля?
10 лет назад от Shang Tsung
3 ответа
Правда ли, что с возрастом молоко перестают пить?
8 лет назад от Lalikassa
1 ответ
как сварить кашу в стиральной машине на режиме кипячения? Какая крупа лучше разварится?
9 лет назад от Елена Кристерсон