как приготовить шоколадные блинчики? чтобы от какао они не пригорели!

Question

когда я их делаю с какао у меня они пригорают к сковороде! А растительное масло я добавляла!

Answer 1

В тесто для блинчиков добавить растопленное сливочное масло, на пол-литра молока 2-3 ст. ложки сливочного масла, какао- 1 ст. ложку, 2 яйца, сахара не много - от этого пригорают любые блинчики, муки на глаз, что бы получилось тесто как сметана, перед выпечкой сковородку слегка смазывать растительным