помогите приготовить сырники

сырники получились толстенькие, обжарила на большом огне дозолотистой корочки. как сдед
лать чтобы они полностью пропеклись?
12 лет назад от Менестрель

1 ответ



0 голосов
Сделать потоньше и убавить огонь. Тогда пропекутся. В творог добавить минимум муки, но запанировать их в муке. Тогда сверху будет золотистая корочка, а внутри сырник будет нежным.
12 лет назад от ирина переверзева

Связанные вопросы

1 ответ
11 лет назад от Armenian Power
2 ответа
12 лет назад от Подавился Плюшками