Все о еде
Войти
Регистрация
Помогите пожалуйста
Делала тесть для пирожков и вместо 5 ложек положила 5 стаканов сахара
Что можно сделать с этим тестом? ?
12 лет
назад
от
...оксана черкашина...
1 ответ
▲
▼
0
голосов
Халва домашня, как е готовят в Армении http:/eda. ucoz. ru/load/528-1-0-10557
Ингредиенты
- мука - 1кг
- топленое масло - 200г
- сахар - 100г
- горячая вода - 50г.
Способ приготовления
Халву домашнюю можно приготовить двумя способами. 1) Муку всыпать в глубокую сковороду, добавить топленое масло и, непрерывно помешивая, обжарить до образования рассыпчатой
массы, после чего влить сахарный сироп и продолжать перемешивать до тех пор, пока не исчезнут комки. Халву переложить на тарелку, подровнять и нарезать кусочками квадратной формы.
2) Муку обжарить до появления темно-коричневой окраски, непрерывно помешивая, добавить в не топленое масло и прогреть массу еще 5—8 минут. В дальнейшем поступить так же, как описано в первом способе. Сахарный сироп можно заменить сахарным песком, но при этом необходимо нагревать массу при помешивании до тех пор, пока не исчезнут кристаллы сахара,
http:/l*adies. academ. org/articles/domovodstvo/prazdnichnyi-stol/4651 (* из строки уберите)
http:/www. youtube. com/watch? v=OMistS8n2JU
Кос-халва
http:/www. russianfood. com/recipes/recipe. php? rid=41793
Сироп инвертный - чтобы не возиться, замените любым фруктовым сиропом
конфеты «Шоколадные шарики»:
http:/retsepty-s-foto. ru/sposob-prigotovleniya-konfety-iris. html
12 лет
назад
от
Анна Медведева
Связанные вопросы
2
ответа
Какой соус хорош к белой рыбе и пюре картофельному?
6 лет
назад
от
Костя Воронин
1
ответ
что у вас на ужин?
8 лет
назад
от
Aleksandra Vool
2
ответа
Остались котлеты с обеда. Хочу пустить на запеканку. Что ещё добавить?
6 лет
назад
от
валик иванков