как называеться это зерновое?

Question

Оно дрлбленное почти как мука. Готовят так. Добавляют кипящей воды и сахара чтобы получилась масса похожая на тесто. и так и едят.

Answer 1

Я так поняла, что Вы, Варя, говорите про ТОЛОКНО.
Толокно из овса делается по особому рецепту, мой папа обожает это, постоянно покупаем Толокно.
А еще есть Толкан (Толган) , это хакасское национальное, из овса делается, из пшеницы, из ячменя, похоже на Толокно и употребляется таким же образом.