Все о еде
Войти
Регистрация
Почему посуду "баранчик" назвали именно "баранчиком" ?
12 лет
назад
от
Сергей Боголюбов
1 ответ
▲
▼
0
голосов
Баранчик — металлическая миска с крышкой. Овальные или полусферические баранчики используют для подачи вторых блюд из рыбы, птицы или дичи в соусе, а для овощных и мясных блюд — баранчики круглой формы.
Баранчики изготавливаются из нержавеющей стали или мельхиора и рассчитаны на одну, две либо четыре порции. Они широко применяются в кафе и ресторанах при подаче плова, голубцов, бефстроганова, кур, пельменей, блинов, цветной капусты и прочего. А конкретно почему - не знаю.
12 лет
назад
от
Bum
Связанные вопросы
1
ответ
На четыре яйца сколько молока добавлять, для омлета?
1 год
назад
от
Женька !!!
4
ответа
когда не было холодильников, где хранили продукты?
15 лет
назад
от
timur93vip
1
ответ
Как правильно выбирать ананас?
9 лет
назад
от
karina12 toichkina