Обязательно ли класть в говяжий студень лавровый лист?

Answer 1

Дорогой Гуру! Лавровый лист идет по рецептуре в этот студень. Но . когда его готовят сами, дело личного вкуса. Я кладу лавровый лист в последнюю очередь, когда готовлю холодец. Вам не нравится его аромат, не кладите. Только и всего.