Подскажите пожалуйста, кто знает, как называется это румынское лакомство? ФОТО ВНУТРИ.

Answer 1

Кюртёш калач, кюртош калач (венг. krtskalcs) — традиционная венгерская выпечка цилиндрической формы родом из Трансильвании, выпекаемая обычно над открытым огнём. Кюртёшкалач — неотъемлемый элемент венгерских праздников и массовых мероприятий, например, рождественского базара. Кюртёшкалач также готовят в некоторых булочных и кафе. Посыпанный сахаром кюртёшкалач чаще всего встречается с ванилью и корицей. На Украине начали выпекать солёные с лукового теста присыпанные кунжутом и негелой или специями