Девчонки помогите

Question

Что можно испечь без молока) есть яйца, мука, сметана, сахар, сода, дрожжи сухие, корица. И если можно, поподробней и на сколько ставить в духовку) ) Спасибо

Answer 1

бисквит: (4 яйца и стакан сахара взбить миксером минут 3-4 до увеличения массы в 2 раза) , порциями добавить стакан муки осторожно перемешивая, вылить в емкость разъемную или застеленную пергаментной бумагой, выпекать на среднем огне - 150гр до увеличения бисквита, потом уменьшить градусы и допекать при 120. после выпечки бумагу сразу снять. сметану взбить с сахаром и корицей и смазать остывший бисквит

Answer 2

1 стакан сахара
1 стакан муки

1 стакан сметаны

1 яйцо

чайную ложку соды погасить уксусом или соком лимона

корицу по вкусу 1-2 чайных ложки

всё смешиваешь - смазываешь противень или чугунную сковороду

выливаешь и выпекаешь в заране нагретой духовке

получиться бисквитный корж - один из трёх от торта генерал

в другие кладут вместо корицы изюм и орехи - промазывают

кремом и торт готов

готовность определяю по запаху - минут через 20 - можно не

открывая духовки оставить на некоторое время -плиту выключить