Какую закуску взять сегодня под холодное пивко?

1 ответ

0 голосов

«Утопенцы» - это маринованные шпикачки. То есть сардельки с кусочками жира в маринаде, иногда — с добавлением томатного соуса. Их в сыром виде заливают холодным или горячим маринадом и оставляют как следует пропитаться на несколько дней (от 3 суток до 3 недель) . Утопенцы — традиционная чешская закуска к пиву — острые, ароматные, мягкие, удивительно вкусные!