Как приготовить равиоли?

Question

Купили в магазине готовые равиоли, а там все на иностранном, ничего не понятно. Как их готовить? Сколько времени?

Answer 1

Должно быть напечатано время варки. есть разные сорта. тесто немного отличаешься от пельменного 10-15 минут. Осмотрите упаковку время цифрами обозначено или на циферблате.

Answer 2

Какая начинка? Время варки зависит от начинки: грибной, травяной, ягодный фарш варится меньше, чем мясной или куриный. Когда они поднялись на поверхность — доставайте. Равиоли выложить в кастрюлю с кипящей водой, довести до кипения, посолить и варить 3-7 минут в зависимости от начинки.