как жарить мясо? просто разморозить порезать налить на сковородко маслецо и положить под крышку?

Answer 1

Это долго объяснять) На разогретую сковородку положить кусок маргарина, на масле пригорает в основном, дале положить куски нарезанного мяса, закрываете крышку и ставите медленный огонь, мясо как бы варится в собственном соку, дале открываете крышку, увеличиваете огонь и жарите так как вы предпочитаете, с легкой корочкой или же без не)

Answer 2

Смотря какое мясо, хотите пожарить. Но если так, как Вы это себе представляете, то после нарезания, кусочки нужно слегка подсолить и добавить немного перца для вкуса