что делать? картошка темнет что делать что бы картошка не темнела натертая на терке?

Answer 1

Если вы пожарили картошку то темнет потому что слишком сильно прлжарилась картошка. Но если вы почистили картошку и она темная то в этом виноваты продавцы

Answer 2

добавить яйцо сольнемного муки и натереть луковицу. и сразу пожарить драники. чищеная картошка темнет в течении пары часов. если она темнет сразу- е надо выкинуть. это говорит о том что е растили на нитратных удобрениях да еще подморозили.