Все о еде
Войти
Регистрация
Делаю хлеб в хлебопечке, а он вечно сырой какой-то. Подскажите рецепт!
Может, стоит убрать разрыхлитель или яйца? Подскажите, хозяюшки.
12 лет
назад
от
Тима Богатырёва
2 Ответа
▲
▼
0
голосов
У нас тоже всегда так было пока все на глаз меряли. Потом купили весы и строго по граммам всего добавляли. После этого все ок. У нас хлебопечка Панасоник. Довольны
12 лет
назад
от
Сергей Ворон
▲
▼
0
голосов
Мы недавно сменили печку. На старой ведро сдохло после 3 лет использования. Это я к тому что даже самые простые рецепты одного и того же названия на другую печь не пойдут.
Соблюдать рецептуру надо строго, там где даны граммы взвешивать на электронных весах до грамма. Только тогда можно говорить о проблемах самой печки.
Не оставляйте хлеб в печке после выключения подогрева. Иначе буханка будет отпотевать.
Если модель не самая дешёвая, то наверняка в интернете есть советы по проблемам именно Вашей печи. На Яндекс. Маркет например.
Удачи!
12 лет
назад
от
Анастасия
Связанные вопросы
1
ответ
Если у меня есть чисто бульон от холодца, но нет мяса, то можно ли это считать холодцом?
5 лет
назад
от
Анна Хомякова
1
ответ
Как понять что сметана испортилась?
4 года
назад
от
Анна Дерипаскина
1
ответ
Засохло мучное изделие. Маленькие такие типа булочек что ли. Или слоёное тесто. Можно ли как то их мягкими сделать?
5 лет
назад
от
BaGiRa