как правильно жарить замороженные (немагазинские, а свои. ) котлеты? Напишите пожалуйста по шагово)

12 лет назад от Алёна

2 Ответа



0 голосов
Я морожу чаще всего уже обжаренные котлеты. Тогда и вопросов нет. Накануне перекладываю в холодильник, а на обед разогреваю в микроволновке. А замороженные не жаренные котлеты прямо из морозильника перекладываю на горячую сковороду с маслом, жарю на медленном огне под крышечкой с обоих сторон.
12 лет назад от Эмилия Серафимова
0 голосов
Не размораживая, обжарить на сковороде с двух сторон на среднем огне. Затем убавить огонь и жарить на медленном огне под крышкой не мене 15-20 минут. Если разморозить, то они могут разваливаться.
12 лет назад от Лора

Связанные вопросы

4 ответа
Как приготовить сырники, чтобы они не разваливались и не были слишком суховаты?
12 лет назад от марго
2 ответа
Подскажите рецепт молочного коктейля?
2 года назад от Анастасия Верина
1 ответ
Полезней Какао порошок или горький шоколад?
6 лет назад от Anticollector.kz