Рецепт блюда из ливера!

Как сделать котлеты из ливера? ! Что вобще можно приготовить из ливера: желудки, сердце, печенка (ливер куриный и утиный) ? Поделитесь рецептиком пожалуйста.
12 лет назад от Осторожно!Перчинка

2 Ответа



0 голосов
Обычно из ливера делают начинку к пирожкам. А так только по отдельности Можно приготовить Печень (пожарить потушить и т. д) Желудки тоже сначала отварить а потом тушить. . Котлеты из ливера? ни когда не слышала
12 лет назад от Надин
0 голосов
котлеты не приходилось. . а вот типа гуляша из желудочков и сердец - очень вкусно, рассольник и домашня лапша - хороши. . А из печени - оладьи или паштет. . или просто в сметане потушить. . или в панировке обжарить и подать с теплым салатом из фасоли и сезонных овощей.
12 лет назад от АнасТая

Связанные вопросы

1 ответ
Какой у вас рецепт на быстрое песочное печенье? желательно с лимоном
9 лет назад от Фабиана Долгатова
2 ответа
Какой тортик самый вкусный с варёной сгущенкой?
6 лет назад от Юлия
4 ответа
чего-бы придумать с большим кол-вом подсохших лимонов (кожура затвердела) ?
14 лет назад от Игорь Гришин