Какой продукт может удачно заменять хлеб? Что можно есть со всем?

Answer 1

Было время, я частенько сидела дома без хлеба. Ела картошку. Чистишь, нарезаешь вдоль толстыми, до 1 см, кольцами и жаришь на медленном огне на сковороде. Я всегда ела всё с хлебом, но вот такие кусочки картошки мне его вполне заменяли. Потом появились цельнозерновые слайсы, галеты "Хлебцы-молодцы". Они всегда в запасе есть. Дочь у меня вместо хлеба делает бутерброды на крекерах. Если нет хлеба, могу сварганить ужин, который хлеба не требует, например, оладьи из яблок, из куриного мяса или консервированной сайры, драники с мясным фаршем, пирог с куриным мясом, блины.