Можно ли покрасить тесто для бисквита свекольным соком (нужно красное) ? и не удет ли противного привкуса?

12 лет назад от наташа пимнева

2 Ответа



0 голосов
Если Вы хотите делать торт Красный Бархат - то там как раз классическое сочетание шоколада и свеклы. Я делала - жуткая мерзость (на любителя) . Лучше возьмите качественный красный краситель.
12 лет назад от Инкогнито
0 голосов
Ой что-то я сильно сомневаюсь. Маленьким количеством окрасить не получится (разве только оттенок будет) . А большое количество скоре всего изменит вкус бисквита и наверняка консистенцию теста.
12 лет назад от imisklom

Связанные вопросы

1 ответ
Каким общим названием в начале прошлого века называли хмельные напитки?
1 год назад от Ленчик Золотая
1 ответ
С помощью сублимирования можно из кастрюли бульона сделать порошок, но очень концентрированный. А можно также с сахаром?
5 лет назад от gbdfytn yurii
1 ответ
Как приготовить кофейную гущу на основе бурого риса?
1 год назад от DGH DGH