Помогите определить что за рыба? Купили на рынке как морского сома, но это не сом.

Question

Тушка 3-4 кг без головы. Тело гладкое без чешуи, все в слизи. Мясо темно красное, по цвету близкое к говядине. Там где начинается голова ороговевшие наросты.

Answer 1

налим. точно. он сопливый и вонючий. я вчера палтуса половинку купила. ломтиками запеку на противне на подушечке из колец лука и переложу ломтиками помидора. и до конца недели будем гурманить.

Answer 2

Тёмно-красное мясо похоже на говядину у тунца. Без фотографии это похоже на сеанс телепатии или шаманство. P. S. Морской сом по внешнему виду напоминает речного сома.