ПОДСКАЖИТЕ РЕЦЕПТ СГУЩЕНКИ В МУЛЬТИВАРКЕ.

Answer 1

Ингредиенты: 1 л молока400 гр сахарасода на кончике ножаОписание рецепта: Для начала мы смешиваем жирное молоко, сахар и соду. Кипятим смесь в мультиварке на режиме "Варка на пару" или "Выпечка" (в тех режимах, где есть температура кипения) . Посматривать, чтобы не "сбежало"! Затем переключить на режим Тушение на три часа. После звукового сигнала снова установить на режим с кипением (потому что сгущенка будет еще жидковата) и варим с открытой крышкой мультиварки, помешивая, до желаемой консистенции. После звукового сигнала переключить мультиварку на "Варка на пару" и варить с открытой крышкой, помешивая, 30-50 минут (зависит от того, насколько густую сгущенку любите) . Не давать закипеть! Я варила 50 минут. Смачного!