Кексы получаются плотные и твердые, особенно когда остынут ( Кто виноват и что делать? )

12 лет назад от Сергей

2 Ответа



0 голосов
вы ведь все по рецепту делали? что делать-желательно почитать рецепт и закладку продуктов. кто виноват-автор рецепта или производитель какого-нибудь ингридиента, особенности духовки.
12 лет назад от Надежда Потапова
0 голосов
Муки слишком много.
Я пеку без четкого измерения веса ингридиентов.
Консистенция теста для кексов должна быть, как густая сметана и литься в форму. Тренируйтесь и все получится. Умение приходит с опытом.
12 лет назад от Александр Федяев

Связанные вопросы

2 ответа
Хочу завтра пожарить курицу в микроволновке в белом (молочном) соусе. Как сделать белый соус?
14 лет назад от forget_lex
2 ответа
Диета для набора веса
12 лет назад от Людмила Сытова
2 ответа
Какое блюдо или продукт вы полюбили лишь повзрослев, а в детстве не употребляли?
6 лет назад от Лёва Рыков